Manuel pour s'initier au vin naturel by Antonin Iommi-Amunategui

Manuel pour s'initier au vin naturel Book Mar 9 2017

By Antonin Iommi-Amunategui
Book
$8.59 USD

Le vin naturel, on en parle de plus en plus, jusque sur les ondes radio ; on en voit de plus en plus, jusqu'au cinéma ; on écrit beaucoup dessus aussi, sur internet, dans les journaux, les magazines et dans quelques livres encore... Mais, une fois ce bourdonnement médiatique retombé, que reste-t-il ? Pour le consommateur lambda (celui que nous sommes tou-te-s à certains égards), seulement une impression vague et confuse, où se mélangent allègrement vin bio, biodynamie, vin naturel et compagnie. Un manuel s'avérait donc nécessaire, pour distinguer clairement le vin naturel du reste de la bande ; et surtout, peut-être, pour savoir comment appréhender, gustativement et intellectuellement, ce vin encore marginal, mais qui prospère en périphérie de la consommation mainstream et commence à se rapprocher dangereusement de nos verres... Oui, le vin naturel va nous envahir, mais grâce au Manuel pour s'initier au vin naturel, vous saurez désormais comment accueillir joyeusement ce délicieux migrant liquide !

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Product Details

Format
Book
Publisher
EPURE
Publication date
Mar 9 2017
Language
French
Pages
24
ISBN-13
9782352552727
ISBN-10
2352552729
Weight
50.0g
Dimensions
150.0mm x 4.0mm